7月19日，由濟陽區(qū)委、區(qū)政府主辦的2024年“技耀泉城”海右技能人才大賽暨第三屆“才聚濟陽”職業(yè)技能大賽在濟陽區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學校成功舉辦。濟陽區(qū)委副書記、區(qū)總工會主席王云剛，區(qū)委常委、組織部部長、統(tǒng)戰(zhàn)部部長王菲等領(lǐng)導出席活動。

在餐廳服務(wù)員的比賽中，長田餐飲團隊所呈現(xiàn)的中餐宴會擺臺技藝卓越，創(chuàng)意層出不窮。其精心設(shè)計的龍鳳呈祥宴、聞韶養(yǎng)生宴、五谷豐登宴、福如東海宴、泉城人家宴、金榜題名宴等主題，借助桌布、餐具與臺面裝飾的巧妙搭配，生動地呈現(xiàn)在每一張餐桌上。選手們優(yōu)雅的姿態(tài)、專業(yè)的操作手法和精美的臺面設(shè)計，不僅為賽事帶來了一場視覺藝術(shù)的盛宴，更深刻地展示了中餐文化的博大精深與獨特魅力。

賽事評選過程中，盛世龍華酒店任文秀的龍鳳呈祥宴與蘇鴻霞的聞韶養(yǎng)生宴憑借其出色的表現(xiàn)及獨特的文化底蘊，成功贏得了評委們的矚目與認可，被賽事評委團一致評選為卓越典范。

經(jīng)過激烈角逐，長田餐飲的五名參賽選手，憑借在理論考試、技能實操等環(huán)節(jié)中扎實過硬的嫻熟技藝和自信從容的優(yōu)雅表現(xiàn)，在三十余名選手中脫穎而出，榮獲一等獎1名、二等獎1名、三等獎3名，包攬餐飲技能項目前六名中的五個，充分彰顯了其卓越的專業(yè)素養(yǎng)與綜合實力。

精益求精、勇于創(chuàng)新是每一位長田餐飲人的生動寫實。賽前，參賽員工們在小背簍菌類養(yǎng)生火鍋店長馬海霞和盛世龍華酒店經(jīng)理張文華的細致指導下，進行了刻苦訓練。她們不僅僅是為了提升自己的技能，更是在追求服務(wù)禮儀的高度，力求在比賽中展現(xiàn)出最好的自己，她們用行動詮釋了長田餐飲人對于工作的極致追求和對創(chuàng)新的不斷探索。

高素質(zhì)技能人才是支撐企業(yè)快速發(fā)展的重要力量，服務(wù)技能競賽是展示企業(yè)人才和技能成果的重要窗口。長田實業(yè)將以此次技能比賽為契機，在全公司掀起“爭當勞動模范、爭當技術(shù)能手”的熱潮，營造“尊重人才、尊重創(chuàng)造”的良好氛圍，達到“以賽促學、以賽促練”的目的，切實帶動廣大職工提升技能水平，為建設(shè)高質(zhì)量北部中心城區(qū)作出新的更大貢獻。